Рецепт С майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С майонезом

Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец грунтовый 140 г
Лук репчатый 45 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 кКал 1684 кКал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.6% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.7% 5763 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.9% 2000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.1% 2484 г
Зола 0.639 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 12.2% 2273 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 13.1% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.881 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13884 г
Витамин C, аскорбиновая 13.88 мг 90 мг 15.4% 42.8% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 17.8% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10060 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 23.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4164 мг 20 мг 2.1% 5.8% 4803 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.12 мг 2500 мг 7.4% 20.6% 1350 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 5% 5525 г
Кремний, Si 25.328 мг 30 мг 84.4% 234.4% 118 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 5.6% 4926 г
Натрий, Na 25.31 мг 1300 мг 1.9% 5.3% 5136 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6075 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 14.4% 1923 г
Хлор, Cl 37.63 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 9.2% 3015 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 6024 г
Кобальт, Co 3.597 мкг 10 мкг 36% 100% 278 г
Литий, Li 12.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 22.8% 1215 г
Медь, Cu 99.18 мкг 1000 мкг 9.9% 27.5% 1008 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 13.3% 2094 г
Никель, Ni 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15278 г
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20377 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 26.9% 1027 г
Цинк, Zn 0.2876 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4172 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.718 г ~
Сахароза 0.915 г ~
Фруктоза 0.621 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.301 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 32.2%
18:2 Линолевая 1.171 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 70.8%

Энергетическая ценность С майонезом составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С МАЙОНЕЗОМ

С майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен С майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С майонезом, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты