Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 225 г
Вода 500 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.3% 1058 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2687 г
Витамин В4, холин 24.43 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.585 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11158 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9387 мг 20 мг 4.7% 4.1% 2131 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.06 мг 2500 мг 3.2% 2.8% 3123 г
Кальций, Ca 50.52 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1979 г
Кремний, Si 18.563 мг 30 мг 61.9% 53.9% 162 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2668 г
Натрий, Na 88.25 мг 1300 мг 6.8% 5.9% 1473 г
Сера, S 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4710 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 7% 1248 г
Хлор, Cl 150.54 мг 2300 мг 6.5% 5.7% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.3 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 27.84 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4967 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 4.5% 1934 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 10.3% 849 г
Медь, Cu 52.08 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1920 г
Молибден, Mo 3.481 мкг 70 мкг 5% 4.4% 2011 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.36 мкг 55 мкг 6.1% 5.3% 1637 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 59 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6780 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 3% 2822 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,9 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты