Рецепт Омлет в микроводновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микроводновке

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Кунжут 2 г
Семена льна 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроводновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 кКал 1684 кКал 10.5% 6% 957 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.9% 826 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.7% 386 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3175 г
Зола 0.935 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 12.6% 450 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 12.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 10.2% 556 г
Витамин В4, холин 165.56 мг 500 мг 33.1% 18.8% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 10.9% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.471 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4722 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 8.8% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 7.6% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2907 г
гамма Токоферол 0.386 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 13.773 мкг 50 мкг 27.5% 15.6% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.477 мг 20 мг 12.4% 7% 807 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.21 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1710 г
Кальций, Ca 84.96 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1177 г
Кремний, Si 2.568 мг 30 мг 8.6% 4.9% 1168 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1627 г
Натрий, Na 98.95 мг 1300 мг 7.6% 4.3% 1314 г
Сера, S 122.5 мг 1000 мг 12.3% 7% 816 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 11.6% 488 г
Хлор, Cl 123.45 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.994 мг 18 мг 11.1% 6.3% 903 г
Йод, I 13.29 мкг 150 мкг 8.9% 5.1% 1129 г
Кобальт, Co 6.573 мкг 10 мкг 65.7% 37.3% 152 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2323 г
Медь, Cu 102.69 мкг 1000 мкг 10.3% 5.9% 974 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1254 г
Никель, Ni 2.452 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 19.671 мкг 55 мкг 35.8% 20.3% 280 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 40.68 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9833 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1534 г
Цинк, Zn 1.0154 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1182 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.008 г ~
Сахароза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.271 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.26 мг max 300 мг
Кампестерол 0.871 мг ~
Стигмастерол 0.213 мг ~
бета Ситостерол 4.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.227 г min 16.8 г 31.1% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.845 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 9.4%
18:2 Линолевая 1.077 г ~
18:3 Линоленовая 0.48 г ~
20:4 Арахидоновая 0.065 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.6%

Энергетическая ценность Омлет в микроводновке составляет 176 кКал.

  • Порция = 155 гр (272.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОДНОВКЕ

Омлет в микроводновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B2 - 18 %, холином - 33,1 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 27,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 20,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 65,7 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Омлет в микроводновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микроводновке, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микроводновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги