Рецепт Бутерброд авокадо и фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд авокадо и фета

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 40 г
Авокадо 40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд авокадо и фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.3% 844 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.6% 471 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.3% 1377 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 12.6% 357 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Зола 2.524 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3237 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 11.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.1% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 6.8% 659 г
Витамин В4, холин 17.56 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 7.9% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 6.6% 683 г
Витамин В9, фолаты 68.8 мкг 400 мкг 17.2% 7.7% 581 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 5.1% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3% 1482 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.716 мг ~
дельта Токоферол 0.224 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 3.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 2.5102 мг 20 мг 12.6% 5.7% 797 г
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.4 мг 2500 мг 11.9% 5.3% 838 г
Кальций, Ca 144.6 мг 1000 мг 14.5% 6.5% 692 г
Магний, Mg 46.6 мг 400 мг 11.7% 5.2% 858 г
Натрий, Na 383 мг 1300 мг 29.5% 13.2% 339 г
Сера, S 89.86 мг 1000 мг 9% 4% 1113 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 10% 446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Марганец, Mn 0.8724 мг 2 мг 43.6% 19.6% 229 г
Медь, Cu 195.2 мкг 1000 мкг 19.5% 8.7% 512 г
Селен, Se 16.32 мкг 55 мкг 29.7% 13.3% 337 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 1.512 мг 12 мг 12.6% 5.7% 794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.04 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.824 г ~
Лактоза 0.228 г ~
Мальтоза 0.668 г ~
Сахароза 0.024 г ~
Фруктоза 1.028 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 30.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.148 г min 16.8 г 30.6% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.593 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 6.4%
18:2 Линолевая 1.402 г ~
18:3 Линоленовая 0.185 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.4%

Энергетическая ценность Бутерброд авокадо и фета составляет 223 кКал.

  • Порция = 100 гр (223 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 223 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД АВОКАДО И ФЕТА

Бутерброд авокадо и фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 15,2 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B9 - 17,2 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 11,9 %, кальцием - 14,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22,4 %, марганцем - 43,6 %, медью - 19,5 %, селеном - 29,7 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Бутерброд авокадо и фета

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд авокадо и фета, калорийность 223 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд авокадо и фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги