Рецепт Нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нисуаз

Огурец без кожуры 105 г
Айсберг 50 г
Тунец Филе в Собственном Соку [Лента] 130 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 33 г
Базилик, свежий 5 г
Укроп 3 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 15.9% 1013 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 12.9% 1247 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 1.511 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 9.2% 1754 г
бета Криптоксантин 3.813 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В4, холин 28.82 мг 500 мг 5.8% 9.3% 1735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.973 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8043 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 14% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 7.2% 2228 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 20.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.426 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4695 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.42 мг 2500 мг 4.8% 7.7% 2076 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5549 г
Кремний, Si 1.798 мг 30 мг 6% 9.7% 1669 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7491 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6629 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 4% 4003 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2210 г
Хлор, Cl 34.75 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3416 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5396 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 48.1% 335 г
Литий, Li 7.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 6.4% 2513 г
Медь, Cu 59.53 мкг 1000 мкг 6% 9.7% 1680 г
Молибден, Mo 3.389 мкг 70 мкг 4.8% 7.7% 2066 г
Никель, Ni 3.524 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 3.618 мкг 55 мкг 6.6% 10.6% 1520 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27211 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5197 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Нисуаз составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИСУАЗ

Нисуаз богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Нисуаз

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нисуаз, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нисуаз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты