Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс в кружке
| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог 9% жирности | 30 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 30 г |
| Банан | 50 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Горький Шоколад 72% [RIOBA] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.2% | 675 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.6% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 84.33 мг | 500 мг | 16.9% | 8.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 6.2% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.279 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.9% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.786 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.6% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5572 мг | 20 мг | 12.8% | 6.2% | 782 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.32 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Кальций, Ca | 84.86 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1178 г |
| Кремний, Si | 19.154 мг | 30 мг | 63.8% | 31% | 157 г |
| Магний, Mg | 59.89 мг | 400 мг | 15% | 7.3% | 668 г |
| Натрий, Na | 107.86 мг | 1300 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Сера, S | 90.07 мг | 1000 мг | 9% | 4.4% | 1110 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 10.5% | 462 г |
| Хлор, Cl | 83.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.199 мг | 18 мг | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.174 мкг | 10 мкг | 31.7% | 15.4% | 315 г |
| Литий, Li | 0.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5373 мг | 2 мг | 26.9% | 13.1% | 372 г |
| Медь, Cu | 508.01 мкг | 1000 мкг | 50.8% | 24.7% | 197 г |
| Молибден, Mo | 9.184 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.4% | 762 г |
| Никель, Ni | 0.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.892 мкг | 55 мкг | 25.3% | 12.3% | 396 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8673 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.134 мг | 12 мг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.9 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 20.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 53.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ
Кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 11,8 %, кремнием - 63,8 %, магнием - 15 %, фосфором - 21,7 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 26,9 %, медью - 50,8 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 25,3 %
Чем полезен Кекс в кружке
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеная свинина
- Фалафель
- Фалафель с брынзой
- Коломенский йогурт термостатный из молока "черника" 3%
- Говядина с фунчозой
- Котлеты из брокколи
- Оптимайзер
- Ананасовый сок
- Максимайзер
- Окрошка
- Кисель из смородины (нет данных по жмыху))
- Орехово-шоколадная смесь
- Запеканка 1/3 пачки
- Куриные ножки с картошкой
- Малевич
- профитроли
- Каша гречневая (Ирина)
- Буррито
- Греческий ролл
- Капуста тушёная (Ирина)
- Айран
- Суп из чечевицы
- Печеночный паштет
- Сало без прослойки
- Мальц вайзен пиво
- Филе куриное
- Творожная запеканка 15.07
- Куриные отбивные
- Суп а-ля борщ
- Сырники 15.07
- печенье ахим без сахара
- Тушёные кабачки*
- Кешью кейк смородина
- Щавель ный суп 1306
- Кабачки жаренные с соусом 12,07,21
- Пп лаваш (эксперимент)
- Рагуовощное
- мука соевая обезжиренная
- Греч йогурт
- Заправка укропная с подсолнечным маслом
- Теплый салат с мясом
- Стейк семги с салатом
- Салат свекла фета
- Курица в сливках с грибами
- Салат с креветками
- Азиат лапша с мясом и овощами
- Салат с мидиями
- Грибной суп
- Лаваш курица и овощи
- Спагетти Болоньезе
- Рыбные котлеты
- Ризотто с курицей
- Салат с морской капустой
- Белковый фиолетовый салат
- Стейк из вырезки говядина
- Треска запеченная под сыром моцарелла и кабачками
- Печенье Ani красное
- *йогурт греческий 2%
- *йогурт греческий грецкий орех и мед
- *творожок двухслойный с абрикосом
- *творожок кокос миндаль
- Суфле из вареной куриной грудки
- *мороженое топ Манго-маракуйя
- *сыр творожный лёгкий
- *сыр творожный с грибами лёгкий
- *сырок 5%
- *творог 5%
- *хлебцы тонкие щедрые
- Хлебцы хрустящие тонкие с луком
- Гузка индейки
- Йогурт греческий
- מוס כבד עוף
- Курица грудка брокколи морковь
- Хлеб Жатва (Перекресток)
- Печенье овс
- изолят
- Соус медово-горчичный баварский
- Творог мягкий 5%
- Рулька копченая консервы
- Казеин
- Сырники с казеин
- Молочный шоколад Печенье Nestle
- Салат_160721, mef
- Котлеты говяжьи
- Котлеты с кабачком и морковью
- Гречка с овощами и грудкой
- Бязь с картошкой
- Бязь в духовке
- пироги Домашние с повидлом
- Творог со сметаной и сахаром
- Творожная запеканка с бананом
- Горчица ядреная
- Воздушные творожные панкейки
- Котлетки
- Цикорий
- Пшеничная каша
- Хлеб белый на закваске
- Творог обезжиренный
- Тарт с жимолостью
- Десерт 2
Метки: Как приготовить Кекс в кружке, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
