Рецепт Макароны со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны со свининой

Помидор (томат), парниковый 280 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная 236 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Чеснок 7 г
Бульон говяжий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1986 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.1% 974 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.1% 2330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Зола 0.753 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 0.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 10.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.3% 1895 г
Витамин В4, холин 20.66 мг 500 мг 4.1% 4.8% 2420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 0.344 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 6.1% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин D3, холекальциферол 0.135 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2% 6048 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2228 мг 20 мг 11.1% 13.1% 900 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.17 мг 2500 мг 6.1% 7.2% 1632 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 2% 5794 г
Кремний, Si 1.388 мг 30 мг 4.6% 5.4% 2161 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 2.4% 5115 г
Натрий, Na 122.75 мг 1300 мг 9.4% 11.1% 1059 г
Сера, S 64.61 мг 1000 мг 6.5% 7.7% 1548 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 10.3% 1149 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 16.9% 702 г
Литий, Li 6.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 2.4% 5102 г
Медь, Cu 53.98 мкг 1000 мкг 5.4% 6.4% 1853 г
Молибден, Mo 1.748 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 4005 г
Никель, Ni 3.074 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 9.516 мкг 55 мкг 17.3% 20.4% 578 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.7568 мг 12 мг 6.3% 7.4% 1586 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.63 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.563 г ~
18:1 цис 0.552 г ~
18:1 транс 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая 0.176 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%

Энергетическая ценность Макароны со свининой составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СО СВИНИНОЙ

Макароны со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Макароны со свининой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны со свининой, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы