Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Danone йогурт белый 260 г
Кабачок 485 г
Яйцо куриное 175 г
Рисовая мука диетическая 67 г
Помидор (томат), парниковый 154 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 20 г
Сыр твёрдый тёртый [Gran Gusto] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.3% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.6% 1750 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5% 2305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Зола 0.507 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 10% 1167 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В4, холин 47.3 мг 500 мг 9.5% 11.1% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.894 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4043 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 12.96 мг 90 мг 14.4% 16.8% 694 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 4.3% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 3.614 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1384 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 34% 343 г
Витамин РР, НЭ 1.2639 мг 20 мг 6.3% 7.3% 1582 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.49 мг 2500 мг 7.7% 9% 1306 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4092 г
Кремний, Si 15.268 мг 30 мг 50.9% 59.3% 196 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 2.9% 4004 г
Натрий, Na 28.02 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4640 г
Сера, S 32.46 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3081 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 7.8% 1498 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 2% 6032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 5.2% 2214 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3927 г
Кобальт, Co 3.225 мкг 10 мкг 32.3% 37.6% 310 г
Литий, Li 4.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 5% 2320 г
Медь, Cu 55.52 мкг 1000 мкг 5.6% 6.5% 1801 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 5.8% 1995 г
Никель, Ni 2.728 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 5.42 мкг 55 мкг 9.9% 11.5% 1015 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21231 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5% 2326 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 3.5% 3328 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая 0.186 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 129 гр (110.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 29,2 %, кремнием - 50,9 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги