Рецепт Макароны с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с кабачками

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок 5 г
Кабачок (Тушение) 350 г
Базилик, свежий 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Вода водопроводная, городская 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1480 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.7% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.1% 1090 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3183 г
Зола 1.113 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
бета Криптоксантин 0.392 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.764 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2906 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 8.8% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 7.3% 1199 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6821 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.5146 мг 20 мг 7.6% 6.7% 1320 г
Ниацин 0.91 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.59 мг 2500 мг 7.5% 6.6% 1326 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4771 г
Кремний, Si 18.521 мг 30 мг 61.7% 54.2% 162 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2271 г
Натрий, Na 260.79 мг 1300 мг 20.1% 17.7% 498 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 1.8% 5056 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 4.1% 2111 г
Хлор, Cl 417.43 мг 2300 мг 18.1% 15.9% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1957 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 10.7% 822 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 10.3% 858 г
Медь, Cu 209.52 мкг 1000 мкг 21% 18.5% 477 г
Молибден, Mo 5.612 мкг 70 мкг 8% 7% 1247 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22917 г
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21413 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.3425 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 8.5%
18:2 Линолевая 0.998 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.7%

Энергетическая ценность Макароны с кабачками составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (341.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КАБАЧКАМИ

Макароны с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,7 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 11,7 %, медью - 21 %

Чем полезен Макароны с кабачками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с кабачками, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты