Рецепт Сливочный суп с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный суп с семгой

Сливки 10% жирности. стерилизованные 500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.8% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.8% 1600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 6.2% 2506 г
Зола 0.465 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6% 2535 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 4% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 11.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 6.98 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 25.9% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 14.4% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6305 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8408 мг 20 мг 9.2% 14.3% 1086 г
Ниацин 1.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.03 мг 2500 мг 8.6% 13.3% 1168 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3693 г
Кремний, Si 6.843 мг 30 мг 22.8% 35.3% 438 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3591 г
Натрий, Na 16.82 мг 1300 мг 1.3% 2% 7729 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2444 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 11.6% 1333 г
Хлор, Cl 31.07 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 20.39 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5422 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 10.1% 1548 г
Кобальт, Co 3.912 мкг 10 мкг 39.1% 60.6% 256 г
Литий, Li 10.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 2% 7435 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 11% 1413 г
Молибден, Mo 3.513 мкг 70 мкг 5% 7.8% 1993 г
Никель, Ni 1.505 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 5.14 мкг 55 мкг 9.3% 14.4% 1070 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 112.45 мкг 4000 мкг 2.8% 4.3% 3557 г
Хром, Cr 9.35 мкг 50 мкг 18.7% 29% 535 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 3.1% 5076 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.137 г ~
Сахароза 0.137 г ~
Фруктоза 0.023 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.1%
18:2 Линолевая 0.018 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 68.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%

Энергетическая ценность Сливочный суп с семгой составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Сливочный суп с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 39,1 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Сливочный суп с семгой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный суп с семгой, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный суп с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты