Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Молоко 1.5% 500 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 280 г
Яйцо куриное 122 г
Масло Оливковое [Наш Лидер] 14 г
Творог 5% 550 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 98 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 100 г
Яйцо куриное 122 г
Кефир 1% жирности 200 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 16 г
Сметана 10% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.1% 974 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.4% 1281 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.1% 3367 г
Зола 0.633 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 3.4% 2018 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3325 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 10% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.731 мкг 50 мкг 9.5% 6.5% 1057 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.506 мг 20 мг 7.5% 5.2% 1328 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.16 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2355 г
Кальций, Ca 70.99 мг 1000 мг 7.1% 4.9% 1409 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3620 г
Натрий, Na 40.06 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3245 г
Сера, S 26.11 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 8% 855 г
Хлор, Cl 36.37 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3593 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3563 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 10.2% 670 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Медь, Cu 26.15 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3824 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2947 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.354 мкг 55 мкг 6.1% 4.2% 1640 г
Стронций, Sr 34.1 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20325 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.203 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5911 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.114 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги