Рецепт Голубцы из куриного фарша 112. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы из куриного фарша 112

Фарш Куриный [Ленптица] 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Капуста белокочанная, вареная, с солью 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы из куриного фарша 112".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.3% 950 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.5% 2547 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 9.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.087 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3608 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 12.9% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 28% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.1732 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11547 г
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.78 мг 2500 мг 3% 2.7% 3299 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5299 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 1.8% 5109 г
Натрий, Na 171.74 мг 1300 мг 13.2% 11.8% 757 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 0.9% 9737 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.5% 17476 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 7.7% 1150 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4782 г
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 2.9% 2991 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Голубцы из куриного фарша 112 составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША 112

Голубцы из куриного фарша 112 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 31,5 %

Чем полезен Голубцы из куриного фарша 112

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы из куриного фарша 112, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы из куриного фарша 112, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги