Рецепт Шарлотка овсяная на кефире с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка овсяная на кефире с изюмом

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 450 г
Изюм, золотистый, без косточек 250 г
Овсянка Монастырская [Русский продукт] 200 г
Корица, молотая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яблоко Голден 200 г
Апельсиновая цедра, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка овсяная на кефире с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 кКал 1684 кКал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.3% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.2% 2545 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 8.8% 652 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4249 г
Зола 0.91 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8738 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 3.388 мкг ~
Ликопин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1525 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.774 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10599 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 4.6% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16129 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3940 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.647 мг 20 мг 3.2% 1.8% 3091 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.25 мг 2500 мг 10.5% 6.1% 957 г
Кальций, Ca 78.01 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Натрий, Na 151.77 мг 1300 мг 11.7% 6.7% 857 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.4% 1301 г
Хлор, Cl 44.09 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4467 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3058 г
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.4% 905 г
Медь, Cu 70.11 мкг 1000 мкг 7% 4% 1426 г
Молибден, Mo 1.942 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3605 г
Олово, Sn 5.05 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5612 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51480 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.465 г ~
Сахароза 0.38 г ~
Фруктоза 9.101 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
18:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка овсяная на кефире с изюмом составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 91 гр (157.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ОВСЯНАЯ НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ

Шарлотка овсяная на кефире с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,1 %

Чем полезен Шарлотка овсяная на кефире с изюмом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка овсяная на кефире с изюмом, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка овсяная на кефире с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты