Рецепт Перец, фаршированный творогом. На парУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец, фаршированный творогом. На парУ

Перец Ласточка [Лента] 170 г
Творог0% 217 г
Яйцо куриное 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Базилик, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец, фаршированный творогом. На парУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 19% 555 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3059 г
Зола 1.588 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 5.1% 2069 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.997 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 0.276 мкг ~
Ликопин 3.406 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 13.3% 793 г
Витамин В4, холин 36.15 мг 500 мг 7.2% 7.6% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 28.344 мкг 400 мкг 7.1% 7.5% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 31.2% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6224 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 7.555 мкг 50 мкг 15.1% 15.9% 662 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 13.3% 795 г
Витамин РР, НЭ 3.0223 мг 20 мг 15.1% 15.9% 662 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.26 мг 2500 мг 4.7% 5% 2114 г
Кальций, Ca 104.23 мг 1000 мг 10.4% 11% 959 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1726 г
Натрий, Na 266.81 мг 1300 мг 20.5% 21.6% 487 г
Сера, S 163.9 мг 1000 мг 16.4% 17.3% 610 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 19.4% 544 г
Хлор, Cl 432.2 мг 2300 мг 18.8% 19.8% 532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 7.9% 1334 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 5.9% 1788 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 28.9% 365 г
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 6.9% 1536 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 7.6% 1389 г
Молибден, Mo 6.224 мкг 70 мкг 8.9% 9.4% 1125 г
Селен, Se 22.895 мкг 55 мкг 41.6% 43.9% 240 г
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14467 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2670 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.033 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Лактоза 1.11 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.735 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.313 г ~
Лизин 1.032 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.307 г ~
Заменимые аминокислоты 6.331 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 2.312 г ~
Пролин 1.348 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.649 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.592 г ~
18:1 цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая 0.16 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%

Энергетическая ценность Перец, фаршированный творогом. На парУ составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТВОРОГОМ. НА ПАРУ

Перец, фаршированный творогом. На парУ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 15,1 %, витамином K - 12,6 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Перец, фаршированный творогом. На парУ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец, фаршированный творогом. На парУ, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец, фаршированный творогом. На парУ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты