Рецепт Питы с салатом из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Питы с салатом из тунца

Лаваш, из цельного зерна 80 г
Тунец натуральный. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Питы с салатом из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.9% 469 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.4% 880 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.7% 645 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.3% 4346 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 7.2% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 8.42 мг 20 мг 42.1% 23.5% 238 г
Ниацин 4.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233 мг 2500 мг 9.3% 5.2% 1073 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 1.1% 5128 г
Магний, Mg 46.5 мг 400 мг 11.6% 6.5% 860 г
Натрий, Na 690.5 мг 1300 мг 53.1% 29.7% 188 г
Сера, S 161.5 мг 1000 мг 16.2% 9.1% 619 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 14.2% 392 г
Хлор, Cl 686.5 мг 2300 мг 29.8% 16.6% 335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 6.6% 845 г
Йод, I 25 мкг 150 мкг 16.7% 9.3% 600 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 111.7% 50 г
Марганец, Mn 0.935 мг 2 мг 46.8% 26.1% 214 г
Медь, Cu 195 мкг 1000 мкг 19.5% 10.9% 513 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3500 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 22.3% 250 г
Фтор, F 500 мкг 4000 мкг 12.5% 7% 800 г
Хром, Cr 45 мкг 50 мкг 90% 50.3% 111 г
Цинк, Zn 1.11 мг 12 мг 9.3% 5.2% 1081 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.5 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%

Энергетическая ценность Питы с салатом из тунца составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТЫ С САЛАТОМ ИЗ ТУНЦА

Питы с салатом из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином PP - 42,1 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 29,8 %, железом - 11,8 %, йодом - 16,7 %, кобальтом - 200 %, марганцем - 46,8 %, медью - 19,5 %, селеном - 40 %, фтором - 12,5 %, хромом - 90 %

Чем полезен Питы с салатом из тунца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Питы с салатом из тунца, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Питы с салатом из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги