Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная 500 г
Вода 3000 г
Свекла тушеная по 2-50 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 14% 1551 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.4% 2333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.7% 31286 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.8% 2481 г
Зола 0.329 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 17.3% 1271 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 18.4% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 13.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.5% 2951 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 7% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 0.061 мкг 400 мкг 655738 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 8.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 3.1% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 1.3844 мг 20 мг 6.9% 15.1% 1445 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.19 мг 2500 мг 2.5% 5.5% 3956 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6105 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 3.5% 6088 г
Натрий, Na 32.94 мг 1300 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Сера, S 49.27 мг 1000 мг 4.9% 10.7% 2030 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 11.6% 1887 г
Хлор, Cl 1.59 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 144654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Медь, Cu 18.81 мкг 1000 мкг 1.9% 4.2% 5316 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 5% 4302 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 7.478 мкг 55 мкг 13.6% 29.8% 735 г
Фтор, F 101.91 мкг 4000 мкг 2.5% 5.5% 3925 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.5617 мг 12 мг 4.7% 10.3% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Сахароза 0.044 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.73 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.879 г ~
18:1 цис 0.869 г ~
18:1 транс 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.2%
18:2 Линолевая 0.318 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 транс (прочие изомеры) 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%

Энергетическая ценность Супчик составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,6 %

Чем полезен Супчик

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы