Рецепт Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1

Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 200 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 100 г
Способ приготовления

Отбить филе, помазать горчицей, заботливо выложить на противень! )) Положить кружочками нарезанные помидорки и посыпать сыром. Запечь. Приятного аппетита!!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 23.7% 323 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.9% 1556 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4091 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В4, холин 68.94 мг 500 мг 13.8% 10.6% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 1.228 мг 5 мг 24.6% 18.9% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.615 мг 2 мг 30.8% 23.6% 325 г
Витамин В9, фолаты 5.526 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7239 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.4786 мг 20 мг 32.4% 24.8% 309 г
Ниацин 9.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.68 мг 2500 мг 12.1% 9.3% 823 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13245 г
Кремний, Si 1.246 мг 30 мг 4.2% 3.2% 2408 г
Магний, Mg 73.77 мг 400 мг 18.4% 14.1% 542 г
Натрий, Na 51.94 мг 1300 мг 4% 3.1% 2503 г
Сера, S 191.64 мг 1000 мг 19.2% 14.7% 522 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 14% 545 г
Хлор, Cl 74.67 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 5.6% 1372 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Кобальт, Co 9.047 мкг 10 мкг 90.5% 69.4% 111 г
Литий, Li 6.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4357 г
Медь, Cu 94.2 мкг 1000 мкг 9.4% 7.2% 1062 г
Молибден, Mo 10.691 мкг 70 мкг 15.3% 11.7% 655 г
Никель, Ni 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 14.698 мкг 55 мкг 26.7% 20.5% 374 г
Фтор, F 113.32 мкг 4000 мкг 2.8% 2.1% 3530 г
Хром, Cr 22.03 мкг 50 мкг 44.1% 33.8% 227 г
Цинк, Zn 1.1777 мг 12 мг 9.8% 7.5% 1019 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.643 г ~
Валин 1.174 г ~
Гистидин* 1.192 г ~
Изолейцин 1.02 г ~
Лейцин 1.788 г ~
Лизин 2.384 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.786 г ~
Треонин 1.002 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.957 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.174 г ~
Аспарагиновая кислота 1.752 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.831 г ~
Глутаминовая кислота 2.555 г ~
Пролин 0.912 г ~
Серин 0.912 г ~
Тирозин 0.813 г ~
Цистеин 0.388 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1 составляет 130,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (286.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ 1

Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B5 - 24,6 %, витамином B6 - 30,8 %, витамином PP - 32,4 %, калием - 12,1 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 90,5 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 26,7 %, хромом - 44,1 %

Чем полезен Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченая с помидорами, сыром 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы