Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Картофель 127 г
Лук репчатый (Пассерование) 62 г
Морковь (Пассерование) 61 г
Брокколи (Варка без слива) 310 г
Цветная капуста (Варка без слива) 568 г
Вода 750 г
Оливковое масло 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сливки 30% 190 г
Молоко Топленое 4% [Избенка] 200 г
Шпинат Свежезамороженный [ВкусВилл] 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.6% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 10.5% 1424 г
альфа Каротин 3.875 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 12.1% 1235 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 217.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3673 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 4.9% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.22 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин C, аскорбиновая 14.96 мг 90 мг 16.6% 24.8% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4310 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9174 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 26.3% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.479 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4175 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.81 мг 2500 мг 6.2% 9.3% 1615 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5200 г
Кремний, Si 15.068 мг 30 мг 50.2% 75% 199 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3597 г
Натрий, Na 106.05 мг 1300 мг 8.2% 12.3% 1226 г
Сера, S 14.64 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6831 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.7% 2640 г
Хлор, Cl 155.97 мг 2300 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.3 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 12.39 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2946 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5515 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 8.5% 1764 г
Литий, Li 5.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.4% 2817 г
Медь, Cu 33.91 мкг 1000 мкг 3.4% 5.1% 2949 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 7.2% 2097 г
Никель, Ni 2.893 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10476 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 42.14 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9492 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3% 4902 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5929 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 17,6 %, кремнием - 50,2 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы