Рецепт Салат с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кабачком

Кабачок 150 г
Огурец грунтовый 100 г
Авокадо 150 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 кКал 1684 кКал 4% 6% 2513 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.9% 2171 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.6% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.4% 909 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2652 г
Зола 1.155 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 17308 г
альфа Каротин 6.294 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
бета Криптоксантин 7.343 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.1% 1475 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 15.8% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 27.797 мкг 400 мкг 6.9% 10.3% 1439 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 9.9% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 15.5% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 6% 2513 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19084 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 11.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7513 мг 20 мг 3.8% 5.7% 2662 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.35 мг 2500 мг 10.2% 15.2% 979 г
Кальций, Ca 41.72 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2397 г
Кремний, Si 17.133 мг 30 мг 57.1% 85.2% 175 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 5.8% 2556 г
Натрий, Na 148.62 мг 1300 мг 11.4% 17% 875 г
Сера, S 33.88 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2952 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 11.2% 1327 г
Хлор, Cl 213.08 мг 2300 мг 9.3% 13.9% 1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4663 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 7.8% 1938 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1951 г
Медь, Cu 85.72 мкг 1000 мкг 8.6% 12.8% 1167 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5641 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 2.757 мкг 55 мкг 5% 7.5% 1995 г
Фтор, F 5.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67002 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.4122 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.345 г ~
Лактоза 0.666 г ~
Сахароза 0.05 г ~
Фруктоза 0.245 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
Кампестерол 1.311 мг ~
Стигмастерол 0.524 мг ~
бета Ситостерол 19.93 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 23%
16:1 Пальмитолеиновая 0.184 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.391 г ~
18:1 цис 0.011 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.4%
18:2 Линолевая 0.442 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.8%

Энергетическая ценность Салат с кабачком составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКОМ

Салат с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,1 %

Чем полезен Салат с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кабачком, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы