Рецепт Пирог с лавсшом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с лавсшом

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 100 г
Яблоко (Запекание) 540 г
Творог 5% жирности (Запекание) 570 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Кукурузные крахмал 25 г
Какао порошок 24 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с лавсшом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.9% 691 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.7% 2212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.5% 1833 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8% 1023 г
Витамин В4, холин 51.36 мг 500 мг 10.3% 8.4% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.472 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2764 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 17% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 9.8% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1856 мг 20 мг 10.9% 8.9% 915 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.79 мг 2500 мг 6.7% 5.5% 1490 г
Кальций, Ca 86.38 мг 1000 мг 8.6% 7% 1158 г
Кремний, Si 0.663 мг 30 мг 2.2% 1.8% 4525 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2793 г
Натрий, Na 47.93 мг 1300 мг 3.7% 3% 2712 г
Сера, S 109.5 мг 1000 мг 11% 9% 913 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 12.5% 655 г
Хлор, Cl 77.68 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 5.6% 1460 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2471 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 20.9% 391 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1% 8658 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 6.1% 1336 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 7.3% 1121 г
Никель, Ni 5.639 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 15.142 мкг 55 мкг 27.5% 22.5% 363 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16461 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3090 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог с лавсшом составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЛАВСШОМ

Пирог с лавсшом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 12 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Пирог с лавсшом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с лавсшом, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с лавсшом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы