Рецепт Творожная запеканка с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковкой

Яйцо куриное 3 Штука
Морковь 6 Штука
Творог 9% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.9% 1000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.8% 1244 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1187.5 мкг 900 мкг 131.9% 144.3% 76 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 6.769 мг 5 мг 135.4% 148.1% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 11.5% 952 г
Витамин В4, холин 63.69 мг 500 мг 12.7% 13.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 10.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.125 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2645 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 12.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.7% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3866 г
Витамин Н, биотин 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 11.8% 926 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.2688 мг 20 мг 11.3% 12.4% 882 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.75 мг 2500 мг 6.7% 7.3% 1499 г
Кальций, Ca 66.5 мг 1000 мг 6.7% 7.3% 1504 г
Кремний, Si 14.063 мг 30 мг 46.9% 51.3% 213 г
Магний, Mg 29.38 мг 400 мг 7.3% 8% 1361 г
Натрий, Na 47.19 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2755 г
Сера, S 81.38 мг 1000 мг 8.1% 8.9% 1229 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 16.6% 656 г
Хлор, Cl 102.69 мг 2300 мг 4.5% 4.9% 2240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 55.69 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.9% 1869 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 6.5% 1703 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 35.6% 308 г
Литий, Li 3.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 6.6% 1668 г
Медь, Cu 79.06 мкг 1000 мкг 7.9% 8.6% 1265 г
Молибден, Mo 14.3 мкг 70 мкг 20.4% 22.3% 490 г
Никель, Ni 3.375 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 13.313 мкг 55 мкг 24.2% 26.5% 413 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 49.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8122 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 6.5% 1701 г
Цинк, Zn 0.5316 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.592 г min 16.8 г 9.5% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковкой составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВКОЙ

Творожная запеканка с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 131,9 %, бэта-каротином - 135,4 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 32,5 %, молибденом - 20,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с морковкой, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы