Рецепт Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	43 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	20 г
Сыр Российский [Сыр-Бор]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347.3 ккал	1684 ккал	20.6%	5.9%	485 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	3.5%	817 г
Жиры	24.9 г	56 г	44.5%	12.8%	225 г
Углеводы	20.9 г	219 г	9.5%	2.7%	1048 г
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	5.9%	488 г
Вода	39.1 г	2273 г	1.7%	0.5%	5813 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%	3.5%	826 г
Ретинол	0.096 мг	~
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	1.8%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.1%	2647 г
Витамин В4, холин	35.61 мг	500 мг	7.1%	2%	1404 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	1.4%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	1.1%	2740 г
Витамин В9, фолаты	15.024 мкг	400 мкг	3.8%	1.1%	2662 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	0.4%	7317 г
Витамин D, кальциферол	0.313 мкг	10 мкг	3.1%	0.9%	3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.966 мг	15 мг	6.4%	1.8%	1553 г
Витамин Н, биотин	0.881 мкг	50 мкг	1.8%	0.5%	5675 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.4%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.2398 мг	20 мг	6.2%	1.8%	1613 г
Ниацин	0.542 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.01 мг	2500 мг	5.1%	1.5%	1953 г
Кальций, Ca	30.13 мг	1000 мг	3%	0.9%	3319 г
Кремний, Si	2.849 мг	30 мг	9.5%	2.7%	1053 г
Магний, Mg	25.51 мг	400 мг	6.4%	1.8%	1568 г
Натрий, Na	223.83 мг	1300 мг	17.2%	5%	581 г
Сера, S	33.01 мг	1000 мг	3.3%	1%	3029 г
Фосфор, P	88.6 мг	800 мг	11.1%	3.2%	903 г
Хлор, Cl	466.27 мг	2300 мг	20.3%	5.8%	493 г
Микроэлементы
Бор, B	21.8 мкг	~
Ванадий, V	22.28 мкг	~
Железо, Fe	2.069 мг	18 мг	11.5%	3.3%	870 г
Йод, I	2.28 мкг	150 мкг	1.5%	0.4%	6579 г
Кобальт, Co	1.036 мкг	10 мкг	10.4%	3%	965 г
Марганец, Mn	0.6227 мг	2 мг	31.1%	9%	321 г
Медь, Cu	96.25 мкг	1000 мкг	9.6%	2.8%	1039 г
Молибден, Mo	4.352 мкг	70 мкг	6.2%	1.8%	1608 г
Селен, Se	3.09 мкг	55 мкг	5.6%	1.6%	1780 г
Фтор, F	13.11 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30511 г
Хром, Cr	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	0.9%	3226 г
Цинк, Zn	0.6578 мг	12 мг	5.5%	1.6%	1824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.977 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.316 г	min 16.8 г	31.6%	9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.506 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	1.3%

Энергетическая ценность Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом составляет 347,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	347.3 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	24.9 г	-%
	Углеводы	20.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	39.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЧЁРНЫМ ХЛЕБОМ, СЫРОМ И МАСЛОМ

Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 20,3 %, железом - 11,5 %, марганцем - 31,1 %

Чем полезен Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом, калорийность 347,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с чёрным хлебом, сыром и маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе