Рецепт Салат0407. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат0407

Огурец грунтовый 122 г
Помидор (томат), грунтовый 285 г
Перец сладкий красный 75 г
Сметана 15% жирности 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат0407".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.5% 2545 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.3% 1818 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.7% 2514 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 35% 695 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 33.7% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 5.8% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 13.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 16% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.14 мкг 400 мкг 2.5% 6.1% 3945 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 48.53 мг 90 мг 53.9% 130.8% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 8.3% 2941 г
Витамин Н, биотин 1.274 мкг 50 мкг 2.5% 6.1% 3925 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 17% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 7.8% 3143 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.47 мг 2500 мг 8.7% 21.1% 1155 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 6.1% 3945 г
Кремний, Si 17.578 мг 30 мг 58.6% 142.2% 171 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 9.5% 2592 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14365 г
Сера, S 12.45 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8032 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10% 2424 г
Хлор, Cl 47.53 мг 2300 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 9.5% 2579 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 5.3% 4518 г
Кобальт, Co 3.721 мкг 10 мкг 37.2% 90.3% 269 г
Литий, Li 26.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 16% 1509 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 22.8% 1060 г
Молибден, Mo 5.147 мкг 70 мкг 7.4% 18% 1360 г
Никель, Ni 7.301 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16272 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23269 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 24% 1012 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4815 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%

Энергетическая ценность Салат0407 составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ0407

Салат0407 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 53,9 %, кремнием - 58,6 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат0407

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат0407, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат0407, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы