Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец грунтовый 160 г
Лук репчатый 130 г
Кукуруза сахарная 200 г
Горчица столовая 5 г
йогурт термостатный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.7% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.5% 2959 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.8% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 6.4% 2514 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 6.5 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1% 17857 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.5% 1875 г
Витамин В4, холин 41.11 мг 500 мг 8.2% 13.2% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 13% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.396 мкг 400 мкг 3.8% 6.1% 2598 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 10.1% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 4.5% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.877 мкг 50 мкг 5.8% 9.3% 1738 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8059 мг 20 мг 4% 6.4% 2482 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.45 мг 2500 мг 5.3% 8.5% 1873 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 3.2% 4963 г
Кремний, Si 11.413 мг 30 мг 38% 61.1% 263 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 7.4% 2165 г
Натрий, Na 93.96 мг 1300 мг 7.2% 11.6% 1384 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 7.1% 2293 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 19% 846 г
Хлор, Cl 28.76 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2287 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4155 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 36.7% 440 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2101 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 9.6% 1659 г
Молибден, Mo 0.958 мкг 70 мкг 1.4% 2.3% 7307 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 7.106 мкг 55 мкг 12.9% 20.7% 774 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26008 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 6.4% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги