Рецепт Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон говяжий 2400 г
Говядина отварная, по 1-392 255 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 625 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Морковь (Жарка) 65 г
Томатная паста 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кориандр, семена 3 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.6% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 8.1% 2601 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2415 г
Лютеин + Зеаксантин 0.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 10.2% 2093 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 3% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.436 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9017 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5268 мг 20 мг 7.6% 16.1% 1310 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.97 мг 2500 мг 11% 23.4% 913 г
Кальций, Ca 19.66 мг 1000 мг 2% 4.2% 5086 г
Кремний, Si 4.657 мг 30 мг 15.5% 32.9% 644 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 7.4% 2849 г
Натрий, Na 407.03 мг 1300 мг 31.3% 66.5% 319 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4598 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 13.2% 1623 г
Хлор, Cl 93.34 мг 2300 мг 4.1% 8.7% 2464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 14.02 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 7% 3061 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 22059 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 21.4% 988 г
Литий, Li 6.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3795 г
Медь, Cu 75.51 мкг 1000 мкг 7.6% 16.1% 1324 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5303 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5618 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78585 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 4.2% 5025 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 1.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 47,1 кКал.

  • Порция = 302 гр (142.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 15,5 %

Чем полезен Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из квашеной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги