Рецепт Клубника со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника со сметаной

Клубника 260 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 52 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.7% 1377 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2937 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.514 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5323 г
Витамин C, аскорбиновая 45.09 мг 90 мг 50.1% 53.1% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 3.006 мкг 50 мкг 6% 6.4% 1663 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3006 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6653 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.98 мг 2500 мг 4.8% 5.1% 2066 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 3.2% 3327 г
Кремний, Si 74.393 мг 30 мг 248% 262.7% 40 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2956 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 1.1% 9608 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1% 11086 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 2.3% 4624 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 139 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 5.3% 1996 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 31.9% 333 г
Литий, Li 2.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 7.9% 1331 г
Медь, Cu 93.93 мкг 1000 мкг 9.4% 10% 1065 г
Молибден, Mo 7.514 мкг 70 мкг 10.7% 11.3% 932 г
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18272 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29564 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16461 г
Цирконий, Zr 4.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Клубника со сметаной составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА СО СМЕТАНОЙ

Клубника со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,1 %, кремнием - 248 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Клубника со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника со сметаной, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы