Рецепт Рисовый салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый салат летний

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 500 г
Кукуруза, консервы 130 г
Овощи маринованные, сладкие 150 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 130 г
Сосиски столичные 100 г
Оливковое масло 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.6% 1246 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.5% 675 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.8% 1190 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
альфа Каротин 17.277 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
бета Криптоксантин 39.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.811 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5873 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 3.3% 1746 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 6.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.183 мг 20 мг 10.9% 6.2% 916 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.05 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3085 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 2% 2843 г
Натрий, Na 510.03 мг 1300 мг 39.2% 22.4% 255 г
Сера, S 59.97 мг 1000 мг 6% 3.4% 1668 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.9% 2995 г
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 6.4% 891 г
Медь, Cu 63.62 мкг 1000 мкг 6.4% 3.7% 1572 г
Селен, Se 12.276 мкг 55 мкг 22.3% 12.8% 448 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.6 г min 16.8 г 27.4% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рисовый салат летний составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ САЛАТ ЛЕТНИЙ

Рисовый салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Рисовый салат летний

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый салат летний, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы