Рецепт Салат с семгой и перепелиными яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с семгой и перепелиными яйцами

Огурец парниковый 66 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0.5 г
Форель Филе [Окей] 22 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0.5 г
Сметана 20% жирности 15 г
Рыбный Соус [Aroy-D] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семгой и перепелиными яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.9% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.5% 1400 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.3% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 4.7% 3396 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.793 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10546 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 7.9% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4088 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 14.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.2829 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7070 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.72 мг 2500 мг 5.5% 8.9% 1802 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4301 г
Кремний, Si 33 мг 30 мг 110% 177.7% 91 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 4% 4020 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12346 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11086 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5.8% 2768 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 3.2% 5042 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10490 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 11.5% 1403 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 4% 4016 г
Медь, Cu 28.96 мкг 1000 мкг 2.9% 4.7% 3453 г
Молибден, Mo 1.359 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5151 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10185 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114286 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 2.3% 6993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с семгой и перепелиными яйцами составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (86.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕМГОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Салат с семгой и перепелиными яйцами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 110 %

Чем полезен Салат с семгой и перепелиными яйцами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с семгой и перепелиными яйцами, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с семгой и перепелиными яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги