Рецепт Кето бисквит из кокос.муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето бисквит из кокос.муки

Кокосовая Мука [Florina] 120 г
Яйцо куриное 120 г
Масло из виноградных косточек 30 г
Кунжутная мука, необезжиренная 20 г
Льняная Мука [Polezzno] 10 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето бисквит из кокос.муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 6.5% 484 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 12.2% 257 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.8% 3712 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 0.8% 4066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 3.6% 878 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 4.3% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.4% 938 г
Витамин В4, холин 98.75 мг 500 мг 19.8% 6.2% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 4.4% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.787 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8356 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.1% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 2.7% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.069 мг 15 мг 20.5% 6.4% 489 г
Витамин Н, биотин 7.948 мкг 50 мкг 15.9% 5% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.293 мг 20 мг 11.5% 3.6% 872 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.82 мг 2500 мг 3.3% 1% 3019 г
Кальций, Ca 32.07 мг 1000 мг 3.2% 1% 3118 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 2.2% 1409 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 1.4% 2346 г
Сера, S 89.43 мг 1000 мг 8.9% 2.8% 1118 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 5.1% 623 г
Хлор, Cl 61.38 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 3.5% 910 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 1.6% 1906 г
Кобальт, Co 3.934 мкг 10 мкг 39.3% 12.4% 254 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1835 г
Медь, Cu 132.33 мкг 1000 мкг 13.2% 4.2% 756 г
Молибден, Mo 2.361 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2965 г
Селен, Se 12.079 мкг 55 мкг 22% 6.9% 455 г
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18484 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3185 г
Цинк, Zn 1.1364 мг 12 мг 9.5% 3% 1056 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 17.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.714 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.458 г min 16.8 г 26.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.437 г от 11.2 до 20.6 г 75.3% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето бисквит из кокос.муки составляет 318 кКал.

  • Порция = 76 гр (241.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БИСКВИТ ИЗ КОКОС.МУКИ

Кето бисквит из кокос.муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B1 - 13,6 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином E - 20,5 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 16,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 39,3 %, медью - 13,2 %, селеном - 22 %

Чем полезен Кето бисквит из кокос.муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето бисквит из кокос.муки, калорийность 318 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето бисквит из кокос.муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты