Рецепт Салат из огурцов с чесноком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с чесноком.

Огурец без кожуры 809 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 23 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 8 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с чесноком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 15.2% 1333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2% 9955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.1% 2481 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
альфа Каротин 7.38 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
бета Криптоксантин 16.604 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.19 мкг 400 мкг 3.3% 6.7% 3033 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 8.7% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.807 мг 15 мг 12% 24.3% 830 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.1191 мг 20 мг 0.6% 1.2% 16793 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.34 мг 2500 мг 5.4% 10.9% 1847 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 4% 4926 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3192 г
Натрий, Na 68.89 мг 1300 мг 5.3% 10.7% 1887 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12937 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 5.9% 3463 г
Хлор, Cl 103.33 мг 2300 мг 4.5% 9.1% 2226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 3% 6870 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 57692 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 5.9% 3413 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 10.1% 1990 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 14.4% 1414 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 2.4% 8037 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11247 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 103.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.612 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 47.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с чесноком. составляет 49,4 кКал.

  • Порция = 219 гр (108.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ.

Салат из огурцов с чесноком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %

Чем полезен Салат из огурцов с чесноком.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с чесноком., калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с чесноком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги