Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банановые

Овсяные хлопья "геркулес" 97 г
Банан 208 г
Яйцо куриное 100 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 4.6% 1203 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.9% 1132 г
Витамин В4, холин 77.07 мг 500 мг 15.4% 8.6% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 8% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 8.1% 692 г
Витамин В9, фолаты 12.434 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.8% 2011 г
Витамин Н, биотин 11.891 мкг 50 мкг 23.8% 13.2% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.465 мг 20 мг 12.3% 6.8% 811 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.78 мг 2500 мг 11.8% 6.6% 851 г
Кальций, Ca 30.31 мг 1000 мг 3% 1.7% 3299 г
Кремний, Si 39.742 мг 30 мг 132.5% 73.6% 75 г
Магний, Mg 55.7 мг 400 мг 13.9% 7.7% 718 г
Натрий, Na 54.06 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2405 г
Сера, S 70.48 мг 1000 мг 7% 3.9% 1419 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 9.8% 567 г
Хлор, Cl 80.54 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 192 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 5.6% 1002 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2333 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 20.9% 265 г
Литий, Li 1.703 мкг ~
Марганец, Mn 1.066 мг 2 мг 53.3% 29.6% 188 г
Медь, Cu 169.17 мкг 1000 мкг 16.9% 9.4% 591 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2429 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 15.09 мкг 55 мкг 27.4% 15.2% 364 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15619 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 1.099 мг 12 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.333 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 180,1 кКал.

  • Порция = 31 гр (55.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВЫЕ

Оладьи банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11,8 %, кремнием - 132,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 53,3 %, медью - 16,9 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Оладьи банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи банановые, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты