Рецепт Шаурма без солёных огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма без солёных огурцов

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш]	80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	60 г
Кетчуп	50 г
Картошка Фри Средняя Порция [Макдоналдс]	80 г
Помидор (томат), грунтовый	80 г
Огурец грунтовый	80 г
Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, жаренная на открытом огне	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма без солёных огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.8 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	763 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.2%	1086 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	10.2%	444 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	4%	1123 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	56.6 г	2273 г	2.5%	1.1%	4016 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.3 мкг	900 мкг	3%	1.4%	3297 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.166 мг	5 мг	3.3%	1.5%	3012 г
Ликопин	1182.549 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.784 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.1%	2195 г
Витамин В4, холин	4.9 мг	500 мг	1%	0.5%	10204 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	1.8%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	1.4%	3279 г
Витамин В9, фолаты	6.843 мкг	400 мкг	1.7%	0.8%	5845 г
Витамин В12, кобаламин	0.475 мкг	3 мкг	15.8%	7.2%	632 г
Витамин C, аскорбиновая	5.89 мг	90 мг	6.5%	2.9%	1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.829 мг	15 мг	25.5%	11.5%	392 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.329 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	15198 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.5%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.3931 мг	20 мг	7%	3.2%	1436 г
Ниацин	0.122 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.18 мг	2500 мг	6.1%	2.8%	1643 г
Кальций, Ca	13.2 мг	1000 мг	1.3%	0.6%	7576 г
Кремний, Si	9.255 мг	30 мг	30.9%	14%	324 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.5%	3077 г
Натрий, Na	162.33 мг	1300 мг	12.5%	5.7%	801 г
Сера, S	46.95 мг	1000 мг	4.7%	2.1%	2130 г
Фосфор, P	54.7 мг	800 мг	6.8%	3.1%	1463 г
Хлор, Cl	12.86 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	17885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.8 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.754 мг	18 мг	4.2%	1.9%	2387 г
Йод, I	0.78 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	19231 г
Кобальт, Co	1.098 мкг	10 мкг	11%	5%	911 г
Литий, Li	4.549 мкг	~
Марганец, Mn	0.063 мг	2 мг	3.2%	1.4%	3175 г
Медь, Cu	64.96 мкг	1000 мкг	6.5%	2.9%	1539 г
Молибден, Mo	1.255 мкг	70 мкг	1.8%	0.8%	5578 г
Никель, Ni	2.041 мкг	~
Рубидий, Rb	24 мкг	~
Селен, Se	5.151 мкг	55 мкг	9.4%	4.3%	1068 г
Фтор, F	7.28 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54945 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	1.6%	2890 г
Цинк, Zn	0.9869 мг	12 мг	8.2%	3.7%	1216 г
Цирконий, Zr	0.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.274 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.355 г	~
Лизин	0.401 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аланин	0.276 г	~
Аспарагиновая кислота	0.431 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	0.776 г	~
Пролин	0.192 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.88 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.294 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.751 г	~
18:0 Стеариновая	0.465 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.384 г	min 16.8 г	14.2%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.324 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.239 г	от 11.2 до 20.6 г	46.8%	21.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.699 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Шаурма без солёных огурцов составляет 220,8 кКал.

Порция = 510 гр (1126.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.8 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	56.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА БЕЗ СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ

Шаурма без солёных огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином E - 25,5 %, кремнием - 30,9 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Шаурма без солёных огурцов

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма без солёных огурцов, калорийность 220,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма без солёных огурцов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Тыква с рыбой в духовке

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе