Рецепт Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 50 г
Рисовая каша по 1-268 150 г
Морковь (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 13.7% 272 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.6% 1441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 411.1 мкг 900 мкг 45.7% 17% 219 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 2.049 мг 5 мг 41% 15.2% 244 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1125 г
Витамин В4, холин 75.2 мг 500 мг 15% 5.6% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.196 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9533 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.611 мг 15 мг 50.7% 18.8% 197 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 6.298 мкг 50 мкг 12.6% 4.7% 794 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 3.3% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1129 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.97 мг 2500 мг 6% 2.2% 1667 г
Кальций, Ca 47.64 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2099 г
Кремний, Si 8.007 мг 30 мг 26.7% 9.9% 375 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 2.2% 1665 г
Натрий, Na 1191.04 мг 1300 мг 91.6% 34% 109 г
Сера, S 71.38 мг 1000 мг 7.1% 2.6% 1401 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 5% 746 г
Хлор, Cl 1557.8 мг 2300 мг 67.7% 25.1% 148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 17.63 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2315 г
Кобальт, Co 4.772 мкг 10 мкг 47.7% 17.7% 210 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 3.2% 1171 г
Медь, Cu 74.05 мкг 1000 мкг 7.4% 2.7% 1350 г
Молибден, Mo 8.731 мкг 70 мкг 12.5% 4.6% 802 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 9.16 мкг 55 мкг 16.7% 6.2% 600 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 31.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12516 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 1.9% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.575 мг ~
бета Ситостерол 31.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.918 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.152 г min 16.8 г 30.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.985 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.525 г от 11.2 до 20.6 г 94% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 41 %, холином - 15 %, витамином E - 50,7 %, витамином H - 12,6 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 67,7 %, кобальтом - 47,7 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты