Рецепт Хачапури рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури рисовый

Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 50 г
Яйцо куриное 103 г
Кокосовое масло " crunch brunch" 5 г
Сыр Белебеевский 50 г
Сметана Простоквашино 15% 50 г
Кунжут 10 г
Кокосовое масло " crunch brunch" 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.7% 639 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 11.7% 309 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.7% 1369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4305 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 3.9% 923 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.6% 1011 г
Витамин В4, холин 94.94 мг 500 мг 19% 6.9% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.7% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.113 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6543 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 3% 1214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4870 г
Витамин Н, биотин 7.635 мкг 50 мкг 15.3% 5.6% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.752 мг 20 мг 8.8% 3.2% 1142 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.51 мг 2500 мг 2.8% 1% 3546 г
Кальций, Ca 74.2 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1348 г
Кремний, Si 7.236 мг 30 мг 24.1% 8.8% 415 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 2.2% 1658 г
Натрий, Na 52.92 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2457 г
Сера, S 72.09 мг 1000 мг 7.2% 2.6% 1387 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 4.5% 815 г
Хлор, Cl 59.19 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 3.1% 1186 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 1.9% 1935 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 13.9% 262 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 3.1% 1189 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2506 г
Никель, Ni 6.909 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 12.749 мкг 55 мкг 23.2% 8.4% 431 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19314 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.7877 мг 12 мг 6.6% 2.4% 1523 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.571 г min 16.8 г 15.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Хачапури рисовый составляет 274,9 кКал.

  • Порция = 275 гр (756 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ РИСОВЫЙ

Хачапури рисовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином H - 15,3 %, кремнием - 24,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Хачапури рисовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури рисовый, калорийность 274,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы