Рецепт Творожная паста, своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста, своя

Творог 9% жирности 100 г
Оливковое масло 10 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста, своя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.2% 466 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13% 329 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3751 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1822 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 1.009 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Ликопин 3.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6% 714 г
Витамин В4, холин 42.21 мг 500 мг 8.4% 3.6% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 34.018 мкг 400 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В12, кобаламин 0.893 мкг 3 мкг 29.8% 12.8% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.354 мг 15 мг 9% 3.9% 1108 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.554 мкг 50 мкг 9.1% 3.9% 1098 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 7.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 3.5259 мг 20 мг 17.6% 7.5% 567 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.65 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Кальций, Ca 169.8 мг 1000 мг 17% 7.3% 589 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 2.9% 1477 г
Натрий, Na 383.09 мг 1300 мг 29.5% 12.7% 339 г
Сера, S 164.37 мг 1000 мг 16.4% 7% 608 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 10.7% 401 г
Хлор, Cl 668.66 мг 2300 мг 29.1% 12.5% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1474 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.3% 1866 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 4.4% 974 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2064 г
Медь, Cu 87.24 мкг 1000 мкг 8.7% 3.7% 1146 г
Молибден, Mo 7.857 мкг 70 мкг 11.2% 4.8% 891 г
Олово, Sn 11.61 мкг ~
Селен, Se 26.813 мкг 55 мкг 48.8% 20.9% 205 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13991 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.946 мг ~
бета Ситостерол 8.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.341 г min 16.8 г 49.6% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.643 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная паста, своя составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.2 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА, СВОЯ

Творожная паста, своя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 17 %, фосфором - 25 %, хлором - 29,1 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 48,8 %

Чем полезен Творожная паста, своя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста, своя, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста, своя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы