Рецепт Печень минтая в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень минтая в банке

Кокосовое масло (жидкое)	5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Авокадо	69 г
Печень Минтая по-Приморски [Дальморепродукт]	40 г
Огурец парниковый	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень минтая в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.8%	1357 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	16%	409 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.9%	1333 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.2%	2956 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.2 мкг	900 мкг	10%	6.5%	998 г
Ретинол	0.085 мг	~
альфа Каротин	4.613 мкг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12821 г
бета Криптоксантин	5.382 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.086 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	6.5%	1000 г
Витамин В4, холин	89.57 мг	500 мг	17.9%	11.7%	558 г
Витамин В5, пантотеновая	0.793 мг	5 мг	15.9%	10.4%	631 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.6%	1818 г
Витамин В9, фолаты	19.325 мкг	400 мкг	4.8%	3.1%	2070 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	3.8%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	3.1%	2064 г
Витамин D, кальциферол	0.743 мкг	10 мкг	7.4%	4.8%	1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.645 мг	15 мг	4.3%	2.8%	2326 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.063 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	7.134 мкг	50 мкг	14.3%	9.3%	701 г
Витамин К, филлохинон	9.9 мкг	120 мкг	8.3%	5.4%	1212 г
Витамин РР, НЭ	1.2145 мг	20 мг	6.1%	4%	1647 г
Ниацин	0.134 мг	~
Бетаин	0.135 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.73 мг	2500 мг	8.3%	5.4%	1198 г
Кальций, Ca	26.83 мг	1000 мг	2.7%	1.8%	3727 г
Кремний, Si	18.454 мг	30 мг	61.5%	40.2%	163 г
Магний, Mg	14.5 мг	400 мг	3.6%	2.4%	2759 г
Натрий, Na	49.03 мг	1300 мг	3.8%	2.5%	2651 г
Сера, S	65.53 мг	1000 мг	6.6%	4.3%	1526 г
Фосфор, P	85.3 мг	800 мг	10.7%	7%	938 г
Хлор, Cl	61.38 мг	2300 мг	2.7%	1.8%	3747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	148 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.124 мг	18 мг	6.2%	4.1%	1601 г
Йод, I	6.79 мкг	150 мкг	4.5%	2.9%	2209 г
Кобальт, Co	3.725 мкг	10 мкг	37.3%	24.4%	268 г
Марганец, Mn	0.0646 мг	2 мг	3.2%	2.1%	3096 г
Медь, Cu	78.82 мкг	1000 мкг	7.9%	5.2%	1269 г
Молибден, Mo	2.374 мкг	70 мкг	3.4%	2.2%	2949 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	10.884 мкг	55 мкг	19.8%	12.9%	505 г
Фтор, F	20.37 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19637 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	2.5%	2577 г
Цинк, Zn	0.5674 мг	12 мг	4.7%	3.1%	2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	192.45 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.961 мг	~
Стигмастерол	0.384 мг	~
бета Ситостерол	16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.102 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.623 г	~
14:0 Миристиновая	0.226 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.51 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.355 г	min 16.8 г	20%	13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.134 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.851 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.847 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.345 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Печень минтая в банке составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ МИНТАЯ В БАНКЕ

Печень минтая в банке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 61,5 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Печень минтая в банке

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печень минтая в банке, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень минтая в банке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе