Рецепт Салат мореовь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мореовь

Морковь 200 г
Чеснок, зелень 5 г
Сыр Адыгейский 100 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мореовь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.4% 1333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.9% 3532 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.4% 1333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1271.2 мкг 900 мкг 141.2% 195.3% 71 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 7.21 мг 5 мг 144.2% 199.4% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2368 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 6.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.775 мкг 400 мкг 3.2% 4.4% 3131 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 10.2% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 6983 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 12.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8558 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2337 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.15 мг 2500 мг 7% 9.7% 1427 г
Кальций, Ca 42.81 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2336 г
Кремний, Si 15.119 мг 30 мг 50.4% 69.7% 198 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 9.4% 1479 г
Натрий, Na 54.72 мг 1300 мг 4.2% 5.8% 2376 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9099 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 8.4% 1633 г
Хлор, Cl 94.16 мг 2300 мг 4.1% 5.7% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 123.6 мкг ~
Ванадий, V 59.56 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2410 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3741 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 19.1% 723 г
Литий, Li 3.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 13.7% 1014 г
Медь, Cu 64.18 мкг 1000 мкг 6.4% 8.9% 1558 г
Молибден, Mo 13.587 мкг 70 мкг 19.4% 26.8% 515 г
Никель, Ni 3.799 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14436 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Фтор, F 34.82 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11488 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 7.6% 1825 г
Цинк, Zn 0.3294 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат мореовь составляет 72,3 кКал.

  • Порция = 335 гр (242.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРЕОВЬ

Салат мореовь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141,2 %, бэта-каротином - 144,2 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 13,8 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен Салат мореовь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мореовь, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мореовь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги