Рецепт Капкейки сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки сникерс

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 300 г
Какао-порошок, неподслащенный 65 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 230 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 150 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Арахис 100 г
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.5 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.9% 1520 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 11.3% 253 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 4.4% 654 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 3.7% 766 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 1.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 2.1% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 17.941 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.2% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 1.7% 1685 г
Витамин Н, биотин 5.104 мкг 50 мкг 10.2% 2.9% 980 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7566 мг 20 мг 8.8% 2.5% 1139 г
Ниацин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.44 мг 2500 мг 5.9% 1.7% 1696 г
Кальций, Ca 44.31 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2257 г
Кремний, Si 4.881 мг 30 мг 16.3% 4.7% 615 г
Магний, Mg 34.7 мг 400 мг 8.7% 2.5% 1153 г
Натрий, Na 107.48 мг 1300 мг 8.3% 2.4% 1210 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 1% 2741 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 3.2% 884 г
Хлор, Cl 111.52 мг 2300 мг 4.8% 1.4% 2062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 10.37 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 2% 1452 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3713 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 4.3% 673 г
Литий, Li 0.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.2748 мг 2 мг 13.7% 3.9% 728 г
Медь, Cu 232.44 мкг 1000 мкг 23.2% 6.6% 430 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2745 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.28 мкг 55 мкг 7.8% 2.2% 1285 г
Стронций, Sr 16.14 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26042 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.6738 мг 12 мг 5.6% 1.6% 1781 г
Цирконий, Zr 4.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 1.154 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.394 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 1.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.122 г min 16.8 г 36.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.226 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.555 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.121 мг ~
Теобромин 81.577 мг ~

Энергетическая ценность Капкейки сникерс составляет 350,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ СНИКЕРС

Капкейки сникерс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, кремнием - 16,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 13,7 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Капкейки сникерс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейки сникерс, калорийность 350,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки сникерс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы