Рецепт Цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветками

Айсберг (салат кочанный) 105 г
Креветка приготовленная 105 г
Огурец парниковый 105 г
Помидор (томат), парниковый 105 г
TEOS йогурт греческий 50 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 20 г
Горчица столовая 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 17.6% 962 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.4% 2667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 9.7% 1751 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.75 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3086 г
бета Криптоксантин 1.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.5% 2278 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 9.8% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.355 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 6.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 11.5% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 3.6% 4717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10638 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2511 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 13.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.509 мг 20 мг 2.5% 4.2% 3929 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.98 мг 2500 мг 7.7% 13.1% 1302 г
Кальций, Ca 72.12 мг 1000 мг 7.2% 12.2% 1387 г
Кремний, Si 11.062 мг 30 мг 36.9% 62.5% 271 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 6.9% 2442 г
Натрий, Na 100.96 мг 1300 мг 7.8% 13.2% 1288 г
Сера, S 78.7 мг 1000 мг 7.9% 13.4% 1271 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 22.9% 740 г
Хлор, Cl 29.44 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 6.8% 2514 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5000 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 39% 434 г
Литий, Li 5.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 6.4% 2663 г
Медь, Cu 114.07 мкг 1000 мкг 11.4% 19.3% 877 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 6.1% 2814 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 3.831 мкг 55 мкг 7% 11.9% 1436 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37244 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.6387 мг 12 мг 5.3% 9% 1879 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с креветками составляет 59 кКал.

  • Порция = 6 гр (3.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 23 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Цезарь с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с креветками, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги