Рецепт Десерт яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт яблочный

Яблоко (Запекание) 550 г
Желатин пищевой 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.2% 1617 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.4% 1795 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.3% 769 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.386 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28860 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 8.5% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12563 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1458 мг 20 мг 5.7% 7.6% 1746 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.16 мг 2500 мг 13.6% 18.1% 733 г
Кальций, Ca 55.48 мг 1000 мг 5.5% 7.3% 1802 г
Кремний, Si 2.483 мг 30 мг 8.3% 11% 1208 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5% 2653 г
Натрий, Na 33.92 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3833 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15060 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2909 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 304.2 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 2.826 мг 18 мг 15.7% 20.8% 637 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 16.5% 806 г
Литий, Li 0.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.2% 3175 г
Медь, Cu 217.4 мкг 1000 мкг 21.7% 28.8% 460 г
Молибден, Mo 7.449 мкг 70 мкг 10.6% 14.1% 940 г
Никель, Ni 21.105 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14436 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40282 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 13.1% 1006 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6144 г
Цирконий, Zr 3.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.976 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт яблочный составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ЯБЛОЧНЫЙ

Десерт яблочный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, железом - 15,7 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 21,7 %

Чем полезен Десерт яблочный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт яблочный, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы