Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Картофель (Варка со сливом) 440 г
Морковь (Варка со сливом) 80 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 190 г
Треска (Варка) 250 г
Вода 2200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.3% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6% 6667 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16.5% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 25% 1622 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 26.2% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 7.3% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 9.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 27992 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 36.3% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 11.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 15.7% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 5.6% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 6.5% 6281 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9636 мг 20 мг 4.8% 19.4% 2076 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.64 мг 2500 мг 4.3% 17.3% 2301 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13605 г
Кремний, Si 5.444 мг 30 мг 18.1% 73% 551 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 6.9% 5739 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 32419 г
Сера, S 30.28 мг 1000 мг 3% 12.1% 3303 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 14.5% 2817 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 2% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 4.8% 8108 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 20.6% 1963 г
Кобальт, Co 3.461 мкг 10 мкг 34.6% 139.5% 289 г
Литий, Li 8.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.6% 7143 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 18.5% 2167 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 15.3% 2614 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 3.296 мкг 55 мкг 6% 24.2% 1669 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 108.36 мкг 4000 мкг 2.7% 10.9% 3691 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 34.7% 1157 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7619 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 89.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 24,8 кКал.

  • Порция = 240 гр (59.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги