Рецепт Фарш с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш с томатной пастой

Лук репчатый (Жарка) 251 г
Морковь 89 г
Зелёный горошек 100 г
Фарш Домашний [Кировский] 493 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 194 г
Томатная Паста [Кубаночка] 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.7% 962 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.8% 577 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 14.2% 524 г
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 15.3% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.54 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2593 мг 20 мг 1.3% 1% 7713 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.89 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3053 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11211 г
Кремний, Si 3.103 мг 30 мг 10.3% 7.6% 967 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1% 7156 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28761 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6068 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4040 г
Хлор, Cl 17.59 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6642 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 14.2% 524 г
Литий, Li 3.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 2% 3676 г
Медь, Cu 39.58 мкг 1000 мкг 4% 3% 2527 г
Молибден, Mo 2.221 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3152 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32544 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41280 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фарш с томатной пастой составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Фарш с томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Фарш с томатной пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш с томатной пастой, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы