Рецепт Гороховый сцп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый сцп

Горох колотый, вареный, с солью 5 г
Бульон куриный 10 г
Картофель отварной по 1-206 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый сцп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.8% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7% 2147 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.3% 909 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2762 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.6% 2609 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 4.6% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 9.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.6 мкг 400 мкг 4.7% 7% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 9.8% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25862 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4116 мг 20 мг 7.1% 10.5% 1417 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 18.6% 796 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Натрий, Na 142.8 мг 1300 мг 11% 16.3% 910 г
Сера, S 33.6 мг 1000 мг 3.4% 5% 2976 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 9.6% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2719 г
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 10.1% 1479 г
Медь, Cu 124.6 мкг 1000 мкг 12.5% 18.5% 803 г
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 3% 4911 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 4.4% 3297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гороховый сцп составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СЦП

Гороховый сцп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Гороховый сцп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый сцп, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый сцп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги