Рецепт Салат латук с огурцом, помидором и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат латук с огурцом, помидором и майонезом

Салат (латук) 148 г
Огурец парниковый 266 г
Помидор (томат), парниковый 395 г
Майонез провансаль 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат латук с огурцом, помидором и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.3% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.7% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 28.9% 993 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 31.2% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.621 мкг 400 мкг 2.4% 6.9% 4158 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 45% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12376 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 73.6% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.4835 мг 20 мг 2.4% 6.9% 4137 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.82 мг 2500 мг 8.5% 24.4% 1175 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4450 г
Кремний, Si 20.826 мг 30 мг 69.4% 198.9% 144 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 8% 3521 г
Натрий, Na 10.57 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12299 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 2.9% 9606 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 11.5% 2532 г
Хлор, Cl 43.07 мг 2300 мг 1.9% 5.4% 5340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.3 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 29.87 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 7.7% 3644 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 4.6% 6356 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 108.9% 263 г
Литий, Li 20.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 20.3% 1406 г
Медь, Cu 84.94 мкг 1000 мкг 8.5% 24.4% 1177 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 20.9% 1362 г
Никель, Ni 6.923 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14286 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27416 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 19.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5917 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%

Энергетическая ценность Салат латук с огурцом, помидором и майонезом составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛАТУК С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат латук с огурцом, помидором и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Салат латук с огурцом, помидором и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат латук с огурцом, помидором и майонезом, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат латук с огурцом, помидором и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы