Рецепт Гелет с авокадо и специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гелет с авокадо и специями

Авокадо 30 г
Галеты 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кориандр, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гелет с авокадо и специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.1% 421 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.7% 1273 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 15.1% 308 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4245 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 17.143 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 20 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 193.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 0.9% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 9.2% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 57.857 мкг 400 мкг 14.5% 6.7% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 4% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.86 мг 15 мг 12.4% 5.8% 806 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.236 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.9826 мг 20 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.48 мг 2500 мг 16.3% 7.6% 612 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 1.9% 2475 г
Магний, Mg 33.14 мг 400 мг 8.3% 3.9% 1207 г
Натрий, Na 1058.45 мг 1300 мг 81.4% 37.9% 123 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 1% 4647 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 4.1% 1127 г
Хлор, Cl 1421.19 мг 2300 мг 61.8% 28.7% 162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3% 1552 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2801 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1311 г
Медь, Cu 165.38 мкг 1000 мкг 16.5% 7.7% 605 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2673 г
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 6031 г
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 79208 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.095 мг ~
Кампестерол 3.571 мг ~
Стигмастерол 1.429 мг ~
бета Ситостерол 54.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.323 г min 16.8 г 43.6% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.501 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.079 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гелет с авокадо и специями составляет 215 кКал.

  • Порция = 42 гр (90.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЛЕТ С АВОКАДО И СПЕЦИЯМИ

Гелет с авокадо и специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,8 %, витамином B9 - 14,5 %, витамином E - 12,4 %, витамином K - 12,5 %, калием - 16,3 %, хлором - 61,8 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Гелет с авокадо и специями

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гелет с авокадо и специями, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гелет с авокадо и специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты