Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Салат Листовой 50 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 18.5% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.2% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 17.6% 1711 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 18.2% 1672 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.3% 4186 г
Витамин В4, холин 18.78 мг 500 мг 3.8% 11.6% 2662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 14.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.745 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5165 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 17% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 11.05 мг 90 мг 12.3% 37.4% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 14% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 5.8% 5353 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 21.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.4471 мг 20 мг 7.2% 21.9% 1382 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.52 мг 2500 мг 7.7% 23.4% 1299 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 9.1% 3330 г
Кремний, Si 20.345 мг 30 мг 67.8% 206.1% 147 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 16.7% 1804 г
Натрий, Na 28.27 мг 1300 мг 2.2% 6.7% 4599 г
Сера, S 50.49 мг 1000 мг 5% 15.2% 1981 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 23.4% 1305 г
Хлор, Cl 28.28 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.1 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 16.1% 1901 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 23.4% 1296 г
Кобальт, Co 4.741 мкг 10 мкг 47.4% 144.1% 211 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 19.8% 1550 г
Медь, Cu 254.34 мкг 1000 мкг 25.4% 77.2% 393 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 19.1% 1586 г
Никель, Ni 6.307 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 5.909 мкг 55 мкг 10.7% 32.5% 931 г
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 13647 г
Хром, Cr 12.9 мкг 50 мкг 25.8% 78.4% 388 г
Цинк, Zn 0.593 мг 12 мг 4.9% 14.9% 2024 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 580 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 47,4 %, медью - 25,4 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты