Рецепт Молочный кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный кисель

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Крахмал картофельный 22 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.7% 1223 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6716 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.7% 1651 г
Витамин В4, холин 19.83 мг 500 мг 4% 3.8% 2521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10576 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 2.689 мкг 50 мкг 5.4% 5.1% 1859 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7563 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2644 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.28 мг 2500 мг 5% 4.7% 2012 г
Кальций, Ca 105.58 мг 1000 мг 10.6% 10% 947 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3049 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4103 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 9.9% 957 г
Хлор, Cl 84.03 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 4.7% 1984 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 7.2% 1323 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 10.08 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9921 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1666 г
Олово, Sn 12.61 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6548 г
Стронций, Sr 14.29 мкг ~
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23795 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Молочный кисель составляет 106,2 кКал.

  • Порция = 238 гр (252.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный кисель, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты