Рецепт Рис с овощами 13.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами 13.03.16

Масло подсолнечное 64 г
Вода 750 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 230 г
Морковь, красная (Варка без слива) 118 г
Лук репчатый (Пассерование) 64 г
Горох зеленый свежий (Варка) 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами 13.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.2% 1098 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.9% 1510 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2940 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177 мкг 900 мкг 19.7% 17.7% 508 г
бета Каротин 1.062 мг 5 мг 21.2% 19% 471 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.769 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5909 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3.1% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.538 мг 15 мг 16.9% 15.2% 591 г
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3864 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 4.5% 2020 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.45 мг 2500 мг 3% 2.7% 3358 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1% 9407 г
Кремний, Si 19.762 мг 30 мг 65.9% 59.2% 152 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2323 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26860 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 5.2% 1713 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 7% 1284 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.2785 мг 2 мг 13.9% 12.5% 718 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 6.2% 1448 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2400 г
Никель, Ni 7.44 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.005 мкг 55 мкг 5.5% 4.9% 1830 г
Фтор, F 67.91 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5890 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.935 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.935 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами 13.03.16 составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ 13.03.16

Рис с овощами 13.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином E - 16,9 %, кремнием - 65,9 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Рис с овощами 13.03.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами 13.03.16, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами 13.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги