Рецепт Кабачковый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый кекс

Банан 147 г
Кабачок 300 г
Какао-порошок 6 г
Куркума, молотая 1 г
Корица, молотая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чечевица, зерно 22 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 12 г
Конопля, семя сушеное лущёное 6 г
Арбуз, ядра семян, сушеные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.6% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.8% 1840 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15% 833 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.4% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9783 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.4% 8929 г
бета Криптоксантин 0.563 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3600 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 13.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 17.847 мкг 400 мкг 4.5% 5.6% 2241 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 16.8% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3516 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1645 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1717 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.58 мг 2500 мг 12.9% 16.1% 777 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4325 г
Кремний, Si 43.895 мг 30 мг 146.3% 182.9% 68 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 13% 959 г
Натрий, Na 14.19 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9161 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5271 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 11% 1141 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 1% 13256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 146.8 мкг ~
Ванадий, V 5.41 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 10.6% 1172 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 15.1% 826 г
Литий, Li 4.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.4982 мг 2 мг 24.9% 31.1% 401 г
Медь, Cu 167.22 мкг 1000 мкг 16.7% 20.9% 598 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 11.4% 1094 г
Никель, Ni 8.867 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 1.303 мкг 55 мкг 2.4% 3% 4221 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 13.12 мкг ~
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54422 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.6423 мг 12 мг 5.4% 6.8% 1868 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.326 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый кекс составляет 80 кКал.

  • Порция = 503 гр (402.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ КЕКС

Кабачковый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, калием - 12,9 %, кремнием - 146,3 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 24,9 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Кабачковый кекс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый кекс, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы