Рецепт Сырно-сметанная помазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно-сметанная помазка

Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Сметана 15% жирности	40 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-сметанная помазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.5 ккал	1684 ккал	11%	6%	913 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4.3%	1246 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	14.6%	371 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	1.5%	3712 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.7%	3210 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	185.9 мкг	900 мкг	20.7%	11.2%	484 г
Ретинол	0.133 мг	~
бета Каротин	0.318 мг	5 мг	6.4%	3.5%	1572 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	4.7%	1154 г
Витамин В4, холин	21.64 мг	500 мг	4.3%	2.3%	2311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%	7.2%	760 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.4%	4000 г
Витамин В9, фолаты	16.773 мкг	400 мкг	4.2%	2.3%	2385 г
Витамин В12, кобаламин	0.72 мкг	3 мкг	24%	13%	417 г
Витамин C, аскорбиновая	5.11 мг	90 мг	5.7%	3.1%	1761 г
Витамин D, кальциферол	0.219 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4566 г
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.373 мг	15 мг	2.5%	1.4%	4021 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.928 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5388 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	2.3%	2353 г
Витамин РР, НЭ	0.3273 мг	20 мг	1.6%	0.9%	6111 г
Ниацин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.93 мг	2500 мг	8.7%	4.7%	1147 г
Кальций, Ca	137 мг	1000 мг	13.7%	7.4%	730 г
Кремний, Si	0.107 мг	30 мг	0.4%	0.2%	28037 г
Магний, Mg	12.4 мг	400 мг	3.1%	1.7%	3226 г
Натрий, Na	224.87 мг	1300 мг	17.3%	9.4%	578 г
Сера, S	61.57 мг	1000 мг	6.2%	3.4%	1624 г
Фосфор, P	123.8 мг	800 мг	15.5%	8.4%	646 г
Хлор, Cl	23.57 мг	2300 мг	1%	0.5%	9758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.59 мкг	~
Железо, Fe	0.273 мг	18 мг	1.5%	0.8%	6593 г
Йод, I	2.55 мкг	150 мкг	1.7%	0.9%	5882 г
Кобальт, Co	0.307 мкг	10 мкг	3.1%	1.7%	3257 г
Литий, Li	0.133 мкг	~
Марганец, Mn	0.0924 мг	2 мг	4.6%	2.5%	2165 г
Медь, Cu	36.93 мкг	1000 мкг	3.7%	2%	2708 г
Молибден, Mo	1.453 мкг	70 мкг	2.1%	1.1%	4818 г
Никель, Ni	0.38 мкг	~
Олово, Sn	3.47 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	2.953 мкг	55 мкг	5.4%	2.9%	1863 г
Стронций, Sr	9.87 мкг	~
Фтор, F	5.72 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	69930 г
Хром, Cr	1.89 мкг	50 мкг	3.8%	2.1%	2646 г
Цинк, Zn	0.5207 мг	12 мг	4.3%	2.3%	2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.907 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Лактоза	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.155 г	~
Изолейцин	0.286 г	~
Лейцин	0.579 г	~
Лизин	0.5 г	~
Метионин	0.168 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.453 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	1.15 г	~
Пролин	0.587 г	~
Серин	0.33 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.337 г	~
6:0 Капроновая	0.097 г	~
8:0 Каприловая	0.117 г	~
10:0 Каприновая	0.264 г	~
12:0 Лауриновая	0.293 г	~
14:0 Миристиновая	0.966 г	~
15:0 Пентадекановая	0.097 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.665 г	~
17:0 Маргариновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	1.159 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.877 г	min 16.8 г	23.1%	12.5%
14:1 Миристолеиновая	0.079 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.141 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.421 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.57 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.309 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.055 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.055 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Сырно-сметанная помазка составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.5 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-СМЕТАННАЯ ПОМАЗКА

Сырно-сметанная помазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 24 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 15,5 %

Чем полезен Сырно-сметанная помазка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырно-сметанная помазка, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-сметанная помазка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Супчик из судака и красной рыбки

Хариус м/с с луком и маслом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе